新聞動(dòng)態(tài)
2014年3月10日，集團(tuán)高管及集團(tuán)下屬貿(mào)易公司全體人員在四川省新天豐商貿(mào)有限公司瀟懿酒莊啟動(dòng)了葡萄酒培訓(xùn)活動(dòng)。培訓(xùn)師為四川省新天豐商貿(mào)有限公司銷售總監(jiān)、品酒師及培訓(xùn)講師吳學(xué)松老師。
葡萄酒培訓(xùn)主要分為三個(gè)階段：
第一個(gè)階段主要內(nèi)容為，葡萄酒基礎(chǔ)知識(shí)，包括葡萄酒的分類、特點(diǎn)、釀造工藝及葡萄酒的儲(chǔ)藏溫度和試飲溫度等五個(gè)方面的內(nèi)容。
第二個(gè)階段主要內(nèi)容為，葡萄酒的發(fā)展情況，包括葡萄酒的歷史發(fā)展進(jìn)程，世界分布狀況，新世界和舊世界葡萄酒的特點(diǎn)，葡萄酒的分級(jí)及常見的葡萄酒品種等內(nèi)容。
第三階段詳細(xì)介紹了法國的主要產(chǎn)酒區(qū)及葡萄酒的品鑒。
培訓(xùn)現(xiàn)場照片
在吳學(xué)松老師獨(dú)特精辟的講解下，各位同事收獲頗豐，對(duì)葡萄酒有了更加專業(yè)的認(rèn)識(shí)。此次培訓(xùn)對(duì)今后的工作也起到舉足輕重的作用。